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치아와 구강관리 식습관으로 해결하는 법 식습관은 당신의 치아를 위험하게 하는가? 국민건강보험에 따르면, 대부분의 성인들은 어느 정도 잇몸 질환을 가지고 있으며, 대부분의 사람들은 적어도 한번은 잇몸 질환을 경험한다. 치아에 세균성 치석이 쌓이면서 생긴 것이다. 이 중 일부는 해롭지 않지만, 포르피로모나스 징기발리스와 같은 일부는 잇몸을 손상시키고 염증을 일으킬 수 있다. 우리는 전문가들에게 우리의 식습관이 우리의 치아 건강에 변화를 줄 수 있는지, 그리고 입을 건강하게 유지하기 위해 무엇을 할 수 있는지 물어본다. 필수적으로 해야 할 치아 관리 기본적인 구강 위생을 제대로 하는 것이 좋은 치아 건강을 위한 첫걸음이다. 우리는 하루에 두 번 양치질을 해야 한다는 것을 안다. 하지만 치실질은 어떨까? 그리고 먹기 전이나 후에 양치질을 해야 할까?.. 더보기
고단백질, 고탄수화물 식단 장단점 올바른 식단 고르기 알렉산드라 쿡은 경쟁력 있는 지구력 주자로 스포츠 영양학자다. 고객들에게 탄수화물이나 단백질에 초점을 맞춘 극단적인 식이요법을 제안하기 보다는, 그녀는 더 균형 잡힌 접근법을 선호한다. "외부에는 엄청난 양의 오보가 있다. 우리는 많은 인플루언서들이 존재하는 세상에 있고 사람들은 다른 사람들이 무엇을 하고 있는지 보고 '너에게 효과가 있다면, 그것은 나에게 효과가 있을 거야'라고 생각하는 경향이 있다"고 그녀는 말한다. 쿡은 특정 식단, 특히 제한적인 식단에 대한 잘못된 정보와 싸워야 한다는 것을 알게 되었다. 그는 "특히 운동 초보단계에서는 일부 선수들이 이런 저탄수화물 식단을 택하는 경향이 있는데 그들에게 효과가 있다"고 말했다. 하지만 그들은 '일어나서 뛸 때, 나는 더 건강하다.. 더보기
고단백 또는 고탄수화물 식단 어느 것이 건강에 좋을까?(1) 고단백 또는 고탄수화물 식단: 어느 쪽이든 건강에 좋은 것일까? 여러분이 가끔 헬스장을 다니는 사람이든, 헬스광이든, 프로 운동선수든, 여러분은 아마도 식단을 바꾸는 것이 여러분의 건강을 증진시킬 수 있는지에 대한 조언을 받았을 것이다. 당신은 고단백 제품을 통해 근육을 빠르게 증가시키거나, 신체 성능을 향상시키기 위해 탄수화물 섭취를 줄일 수 있다. 또는 그 반대로, 스포츠 경기 전에 탄수화물을 섭취하여, 그것이 여러분에게 연료를 공급하고 힘을 실어줄 것이라는 희망으로 더 많은 탄수화물을 소비할 수도 있다. 운동을 지원하기 위한 다이어트에 대한 조언은 종종 다음의 두 가지 종류가 있다. •저탄수화물 + 지방 + 단백질 식단: 지방을 태우면서 근육을 만들고 회복할 수 있음 •고탄수화물 + 저지방 식단: .. 더보기
건강한 식단 짜기 행복하게 먹는 법 매일 먹는 음식들은 우리 몸의 활기를 불어넣어 주는 화학물질을 만들어주는 중요한 열쇠가 된다. 당신의 몸에 좋은 화학 물질 음식에 들어 있는 영양소는 우리 몸에 좋은 화학 물질인 세로토닌과 도파민의 생산을 촉진시킬 수 있다. 세라토닌은 당신의 기분을 조절하고 수면을 촉진시킨다. 낮은 수준의 세라토닌은 우울증과 관련이 있지만, 그것이 직접적으로 우울증을 유발하는지는 아직 밝혀지지 않았다. 도파민은 동기, 주의력 등의 감정을 관리한다. 목표를 달성할 때 느끼는 만족감은 부분적으로 도파민 러시 때문이기도 하다. 낮은 도파민은 관심의 상실과 관련이 있다. 음식을 찾아보자 과일, 채소, 통곡물 모든 채소와 과일은 복합 탄수화물을 함유하고 있다. 이것들은 기분을 안정시키는데 중요하다. 왜냐하면 채.. 더보기
다이어트 치팅데이 사람들은 살을 빼거나, 근육을 키우거나, 운동 능력을 향상하는 것을 포함한 많은 이유로 다이어트를 시작한다. 이러한 식이요법의 요건은 천차만별일 수 있지만, 그들이 자주 공유하는 것은 '치팅데이'이다. 치팅데이는 다이어트에서 예정된 휴식시간이다. 이 개념은 다어트를 하는 사람이 6일간 계획에 따라 식사를 하고 일주일의 남은 하루 동안 치팅을 할 수 있다는 것에 바탕을 두고 있다. 소셜 미디어는 요즘 휴식에 대한 인식을 높이고 있는데, 특히 근육을 키우기 위해 다이어트를 하는 사람들 사이에서 더욱 그렇다. 전 레슬링 선수이자 영화배우로 활동하는 드웨인존슨은 커닝 데이 포스트로 잘 알려져 있다. 일주일에 한 번, 그는 그가 원하는 것은 무엇이든지 먹는 것처럼 보인다. 그리고 그런 사람은 그 혼자만이 아니다... 더보기
콜레스테롤 낮추는 음식과 방법 콜레스테롤을 줄이려면 무엇을 먹어야 할까? 토론토 대학의 젠킨스 박사의 연구에 따르면 귀리, 녹색 잎이 많은 채소, 견과류, 씨앗, 콩, 두유를 먹는 것은 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 한다. 그의 포트폴리오 다이어트는 포화지방과 염분이 낮고 섬유질, 과일, 야채가 많은 칼로리 조절 채식 식단의 일부로 이러한 음식을 먹는 것을 포함한다. LDL 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 저지방, 저콜레스테롤, 고피브레 식이요법을 따르라는 권고를 하는데, 이 식이요법은 콜레스테롤 수치를 낮춘다는 것이 밝혀졌지만 적은 양만 섭취하는 것이다. 문제는 우리 대부분이 음식에서 섭취하는 것보다 더 많은 콜레스테롤을 체내에서 만든다는 것이다. 그렇다면 정기적으로 운동을 하면서 포트폴리오 다이어트를 따.. 더보기
생식의 장점과 단점 요리는 음식에 들어가는 비타민을 파괴시킬까? 채소는 생으로 먹을 때 항상 영양가가 더 높을까? 실제로 요리를 하면 비타민과 미네랄의 손실을 유발할 수 있지만, 요리는 또한 여러분의 몸이 비타민을 흡수하는 것을 도울 수도 있다. 그렇다면 생것으로 먹어야 하는 채소는 무엇이며 언제 요리를 해야 할까? 생으로 가장 잘 먹을 수 있는 야채는? 요리는 채소의 영양 성분을 파괴할 수 있다. 그것은 비타민 C와 칼륨과 같은 비타민 B와 미네랄에 특별한 문제가 될 수 있다. 왜냐하면 그것들은 수용성 성분이기 때문에 조리과정에서 조리용수로 흘러나오기 때문이다. 그것은 물을 소비하기 때문에 국이나 찌개에서는 괜찮지만, 물을 버리면 문제가 된다. 케일, 브로콜리, 콜리플라워, 양배추, 정어리, 시금치, 완두콩은 비타민이 풍.. 더보기
아이들의 건강한식습관 만들기 11가지 조언(2) 5. 창의력을 발휘하라 소셜 미디어 마케팅 전략가인 레이첼은 그녀의 10대 아들이 그를 허락한다면 닭 날개와 팝 타츠를 먹고 살 것이라고 말한다. 아들은 항상 야채를 편식하였지만 야채주스는 좋아한다고 말했다. "매일 밤 저녁 식사 때 말다툼을 하는 대신, 나는 야채주스를 만들었고, 아들에게 천연 과일 주스와 스무디를 만드는 것을 시작으로 점차 다른 채소들을 첨가하기 시작했다. 아들은 주스의 색의 변화를 알아차렸지만 그 맛을 계소 즐겼기 때문에 시간이 흐를수록 그녀는 점점 더 많은 녹색 채소를 더했다. 이제 아들은 아무런 문제 없이 케일이나 시금치 음료를 마실 수 있다. "주스는 아들이 야채에 대한 거부감을 없애는 데 큰 도움을 주엇다. 또한 꾸준히 마실 때 얼마나 기분이 좋아지는지도 알게 되었다"라고 그.. 더보기